本気の人のスクール選びをサポート!
食べることが好き!
誰かに食事を作ることが好き!
そんな人の天職と言えば、コックや調理師などの飲食業界でのお仕事です。
しかし、そういった仕事のほとんどが、資格を必要とする専門職。ひとくちに飲食関連の資格と言っても、学校を卒業すれば受験できるものから、実務経験を必要とするものまで、受験資格や試験内容、活かせる職場はさまざまです。
「フード業界に関係する仕事をしたいけど、どんな資格があるの?」
「資格取得のためにはどんな知識やスキルが必要なの?」
本気でこの世界に身を置きたいのであれば、まず専門的な知識を得られる学校へ入学することをお勧めします。腕に多少の自信がある方も、本場でみっちり修行を積んだ講師に一つ一つ基礎から学ぶことができますから、人生の財産になるはずです。
とはいえ、数ある調理師などの学校の中から、自分のなりたい職業や身に付けたいスキルに最適な場所を選ぶのは、時間も労力もかかること。ですが、ある程度の時間とお金をかけて通うのですから、「こんなはずじゃなかった…」という失敗はしたくない。慎重に選びたいですよね。
そんな「未来の料理人」の方々のお役に立てれば…と思い、このサイトを立ち上げました。
自身も現在調理師として働いている私。そんな自分の学校選びや資格取得までの経験に基づいて、プロになるために役立つ情報を分かりやすくまとめてみたつもりです。
フード業界で活かせる資格各種の内容や試験に関する情報をはじめ、私の調査や周囲の評判などから選んだお勧めの学校ランキングなどをご紹介していますので、資格や学校選びに迷っている方は、ぜひご参考頂ければ幸いです。